파이퍼 하이직, 빈티지 2014
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일반가 108,000원
멤버십가 93,000원
파이퍼 하이직 빈티지 2014는 프랑스의 명성 높은 샴페인 하우스 파이퍼 하이직(Piper-Heidsieck) 이 오직 탁월한 해에만 한정적으로 선보이는 빈티지 샴페인입니다. 1785년부터 이어져 온 하우스의 전통과 장인정신이 집약된 이 와인은, 시간의 숙성을 통해 더욱 깊어진 풍미와 세련미를 자랑합니다.
2014 빈티지는 피노 누아(Pinot Noir) 와 샤르도네(Chardonnay) 를 중심으로 블렌딩되어, 구조감과 섬세함의 균형을 훌륭히 보여줍니다. 특히 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims) 지역의 피노 누아가 주는 깊은 골격과, 코트 데 블랑(Côte des Blancs) 샤르도네의 정제된 산미가 조화를 이룹니다.
잔을 채우는 색은 섬세한 골드빛을 띤 황금색이며, 첫 향에서는 잘 익은 복숭아, 구운 사과, 드라이 망고 같은 과일 아로마가 풍부하게 퍼집니다. 이어지는 아로마에서는 구운 아몬드, 바닐라, 꿀, 미묘한 스파이스와 같은 숙성에서 오는 고급스러운 뉘앙스가 인상 깊게 다가옵니다. 입안에서는 부드러운 버블이 크리미하게 퍼지며, 신선한 산도와 미네랄리티가 어우러져 긴 여운과 우아한 마무리를 선사합니다.
파이퍼 하이직 빈티지 2014는 푸아그라, 트러플 리조또, 랍스터 테르미도르 같은 고급 요리는 물론, 블랑 드 블랑 치즈나 흰 송로버섯을 곁들인 요리와도 완벽한 페어링을 이룹니다. 진정한 샴페인의 매력을 경험하고자 하는 분들께 추천하는 프레스티지 샴페인입니다.
용량: 750ML
빈티지: 2014
종류: 샴페인
국가: 프랑스
와이너리: Piper-Heidsieck
품종: Chardonnay, Pinot Noir
BODY: ● ● ● ○ ○
TANNIN: ○ ○ ○ ○ ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○
멤버십가 93,000원
파이퍼 하이직 빈티지 2014는 프랑스의 명성 높은 샴페인 하우스 파이퍼 하이직(Piper-Heidsieck) 이 오직 탁월한 해에만 한정적으로 선보이는 빈티지 샴페인입니다. 1785년부터 이어져 온 하우스의 전통과 장인정신이 집약된 이 와인은, 시간의 숙성을 통해 더욱 깊어진 풍미와 세련미를 자랑합니다.
2014 빈티지는 피노 누아(Pinot Noir) 와 샤르도네(Chardonnay) 를 중심으로 블렌딩되어, 구조감과 섬세함의 균형을 훌륭히 보여줍니다. 특히 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims) 지역의 피노 누아가 주는 깊은 골격과, 코트 데 블랑(Côte des Blancs) 샤르도네의 정제된 산미가 조화를 이룹니다.
잔을 채우는 색은 섬세한 골드빛을 띤 황금색이며, 첫 향에서는 잘 익은 복숭아, 구운 사과, 드라이 망고 같은 과일 아로마가 풍부하게 퍼집니다. 이어지는 아로마에서는 구운 아몬드, 바닐라, 꿀, 미묘한 스파이스와 같은 숙성에서 오는 고급스러운 뉘앙스가 인상 깊게 다가옵니다. 입안에서는 부드러운 버블이 크리미하게 퍼지며, 신선한 산도와 미네랄리티가 어우러져 긴 여운과 우아한 마무리를 선사합니다.
파이퍼 하이직 빈티지 2014는 푸아그라, 트러플 리조또, 랍스터 테르미도르 같은 고급 요리는 물론, 블랑 드 블랑 치즈나 흰 송로버섯을 곁들인 요리와도 완벽한 페어링을 이룹니다. 진정한 샴페인의 매력을 경험하고자 하는 분들께 추천하는 프레스티지 샴페인입니다.
용량: 750ML
빈티지: 2014
종류: 샴페인
국가: 프랑스
와이너리: Piper-Heidsieck
품종: Chardonnay, Pinot Noir
BODY: ● ● ● ○ ○
TANNIN: ○ ○ ○ ○ ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○
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