에라주리즈, 카이 (일반가)

Name: 에라주리즈, 카이 (일반가)
Price: 180000.0 KRW

180,000원

일반가 180,000원
멤버십가 150,000원

에라주리즈(Errazuriz)는 칠레의 대표적인 프리미엄 와이너리로, 1870년부터 아콩카과 밸리(Aconcagua Valley)에서 최고급 와인을 생산해 오고 있습니다. 카이(Kai)는 칠레산 카르메네르(Carménère)의 진수를 보여주는 최상급 아이콘 와인으로, 에라주리즈의 혁신적인 와인메이킹 기술과 칠레 떼루아의 특징이 결합된 걸작입니다.

카이(Kai)는 카르메네르(Carménère) 품종을 주로 사용하며, 일부 빈티지에서는 까베르네 프랑(Cabernet Franc)이나 말벡(Malbec)을 블렌딩하여 더욱 복합적인 풍미를 형성합니다. 포도는 아콩카과 밸리의 최상급 포도밭에서 수확되며, 손으로 직접 선별하여 최고 품질의 포도만을 사용합니다. 이 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 약 22개월간 숙성되며, 이를 통해 깊이 있고 정교한 구조감을 완성합니다.

짙고 강렬한 다크 루비 컬러를 띠며, 블랙베리, 자두, 카시스 같은 농익은 검붉은 과실 향이 강렬하게 피어오릅니다. 이어서 다크 초콜릿, 감초, 스파이스, 삼나무, 구운 커피빈, 블랙 페퍼 같은 복합적인 아로마가 조화를 이루며, 시간이 지나면서 더욱 깊고 우아한 풍미를 발현합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 함께 풍부한 과일미, 신선한 산미가 균형을 이루며, 길고 우아한 피니시를 선사합니다.

에라주리즈 카이는 드라이에이징 스테이크, 양고기, 바비큐, 트러플 요리, 숙성 치즈 등과 완벽한 페어링을 이루며, 강렬하면서도 섬세한 스타일의 프리미엄 레드 와인을 찾는 애호가들에게 이상적인 선택이 될 것입니다.

용량: 750ML
빈티지: 2019
종류: 레드
국가: 칠레
와이너리: Errazuriz
품종: Carmenere

BODY: ● ● ● ● ●
TANNIN: ● ● ● ● ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○

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